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モンゴル料理の紹介ーー石焼羊肉

厳選の柔らかいラムの肉と甘みたっぷりの玉ねぎを金色になるまで炒め、更に熱々の鉄板の上に焼いてお出ししています。バランス絶妙な、是非オススメしたい一品です。合うお酒は、ビールや焼酎、モンゴル酒、日本酒など。。モンゴルカルチャーレストラン  モンゴル城場所:福岡市南区向野2丁目6-23予約&お問い合わせ:092-541-4190営業時間:17時30分~23時30分(OS.23時)水曜日定休日(宴会はご相談ください)...

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モンゴル伝統料理ーーチャンスンマハ

モンゴル城(ホト)にあるモンゴル伝統料理をご紹介いたします‼️まずは、定番のチャンスンマハです。骨付きラム肉をモンゴル岩塩で味つけをし、三時間をかけて、柔らかく煮込んで、そのまま食べるのもよし、ポン酢や塩をつけて食べるのもいいです。モンゴルでは最もポピュラーの食べ物です。ヘルシーでカルニチンが豊富な事から、脂肪や糖分の燃焼力がアップ、ダイエット効果があると言われています。是非ご賞味ください。...

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モンゴル城料理コース

モンゴル城にはお得な料理コースがたくさん用意させていただいてます。今回紹介するのは:◉モンゴルホトコースモンゴル伝統料理10品➕2時間飲み放題     ¥ 4000/一人  ※3名様から・料理内容:彩り野菜&チーズたっぷりの「チーズ野菜サラダ」羊肉のミンチが入ったモンゴル風揚げ餃子「ホーショロー」カルシウムが豊富な甘いチーズがたっぷり入った「モンゴルチーズ焼き」モンゴル料理の定番、モンゴル岩塩で煮込ん...

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フラメンコと馬頭琴のライブ inモンゴル城

倉橋富子フラメンコスタジオプラスエラフラメンコライブ&モンゴル料理~美味しいモンゴル薬膳料理とフラメンコの夕べ~ゲストで馬頭琴奏者のドランさんの生演奏もあります。定員60名様ですが、チケット残り僅かになりました。興味のある方は早めにご連絡ください。4/15(金)19時15~ディナー20時15分~ライブ料金:5500円モンゴル料理コース➕ワンドリンク➕ショーチャージお待ちしてます‼️...

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モンゴル城火曜ディナーコンサート  4月号

モンゴル城は毎月のどこかの火曜日にディナーコンサートを開催しております。モンゴル料理を食べながら、落ち着くモンゴルゲルの中に聞くいろんな音楽がモンゴル城ならではの最大な魅力です。そしてお一人様でも気軽に来れます。これまで、日本の琴、三味線、尺八、モンゴルの歌、馬頭琴の演奏、ジャズ、クラシックなど、いろんなジャンルの演奏会を開催しました。そしてこの度、4月にお迎えしているアーティストは、オカリナ、ケ...

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美味い~辛い~羊サソリ鍋

モンゴル城に新しいメニューができました!美味い~辛い~羊サソリ鍋です。「サソリ」というのは、あのサソリではなくて、羊の脊骨がサソリに似ている事から、「羊サソリ」と呼ばれるようになったらしいです。その肉の付いた脊骨を辛~い味噌スープに三時間かけて煮込んで、とろけるような肉を食べてから、白菜やキノコ、ほうれん草、とうふ、春雨などの野菜を辛いスープで煮込んで食べる!肉も野菜もたくさん食べれる珍しい羊サソリ鍋...

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モンゴル料理屋~~モンゴル城~~ブログができました

日本最大のモンゴル料理屋、モンゴル城(福岡市南区)のブログです。今年はオープン7年にして、メニューを増やしたり、店内外を改装したりして、スタッフ一同新しい気持ちで迎えています。店内には、モンゴルの住居「ゲル」3つあります。大きいゲルは直径9m、最大75名様対応できます。そして個室2つ、それぞれ6名様、20名様対応できます。大きいゲルの半分は堀こたつになっています。楽に座っていただます。モンゴル城の外見。大き...

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